몬트쿠키 ‘두쫀쿠’로 보는 성공 방정식
‘두쫀쿠’의 원조 몬트쿠키 두쫀쿠 원조는 ‘몬트쿠키’ 브랜드를 운영하는 아워포지티비티(대표 이윤민)라는 회사이다. 이 대표는 일 매출 1.3억이라는 성공 신화를 이어가고 있다. 두쫀쿠의 열풍은 전국적으로 식을 줄 모르고 오히려 K-디저트의 대명사로 세계로 확산하는 중이다. 이윤민 대표는 인터뷰에서 특허 등록을 고민했다가 포기했다고 한다. 이 대표는 레시피에 대한 자신감이 있었고, 무엇보다 전국의 소상공인과 함께 상생하겠다는 철학이 있었다고 한다. ‘두쫀쿠’는 … 더 읽기
